זאת כדי שלא יגיעו למטעי הפירות הסמוכים. המטרה - להפיק תוצרת נקייה ובריאה יותר, תוצר ביניים בין המקובל היום לתוצרת האורגנית

מאות עצי פרי בקיבוצי ובמושבי הגליל העליון מעוטרים זה שבוע בבקבוקים מיוחדים המשמשים מלכודות לזבוב הפירות. הבקבוקים נתלו במסגרת פרויקט חקלאות נקייה, במהלכו מחדירים הדברה לגינות הפרטיות שלא טופלו עד היום, כדי לאפשר לחקלאים להפחית את השימוש בחומרי הדברה.

"בסוף התהליך יהיה כאן מוצר ביניים, בין החקלאות הרגילה לבין זו האורגנית", מקווה יגאל חן, מרכז הפרויקט מטעם מחקר ופיתוח (מו"פ) צפון של משרד החקלאות. לדבריו, "זו תהיה חקלאות שתספק תוצרת נקייה ובריאה יותר מהמקובל היום".

לדברי משה שליט, ראש היחידה לאיכות הסביבה במועצה האזורית הגליל העליון, "חלק מרכזי במעבר לחקלאות נקייה יותר, הוא הפחתת השימוש בחומרי הדברה רעילים בשטחי החקלאות. זו היתה אחת המטרות שהצבנו בראש סדר היום שלנו.
ברור לנו שאם נצליח בכך נשפר את איכות חיי החקלאים והתושבים, נתרום לשיפור איכות מקורות המים, נעמוד בדרישות השוק שהולכות ומחמירות ונסייע במיתוג הייחודי לאזור", הוסיף.

במסגרת המאמצים להדברת הזבוב, הבינו במשרד החקלאות כי הגינות שמטפחים חברי הקיבוצים והמושבים בבתיהם משמשות מדגרות לזבובים. "נוצר מעגל אין סופי- החקלאי מדביר את הזבוב במטע, לאחר מכן מגיעים שוב זבובים מהיישוב השכן ואז החקלאי שוב מרסס, אולי במינון גבוה יותר. לכן פתחנו במבצע הסברה נרחב ובמקביל עברנו בית-בית וחילקנו מלכודות", הסביר שליט. המלכודות מכילות חומר לא רעיל שמושך אליו את הזבובים, שלא ימצאו את דרכם החוצה מהמלכודת.

זבוב הפירות הים התיכוני נחשב לאחד מהמזיקים הגרועים ביותר במטעי הפירות בארץ. העקבות שמותיר הזבוב נראות לעין על קליפת פרי ההדר המנוקבת בנקודות שחורות ומכוערות. נקודות אלה נוצרות בשל העקיצה של נקבת זבוב הפירות. בזמן העקיצה מחדירה הנקבה את ביציה אל מתחת לקליפה, באמצעות צינור הטלה טלסקופי. הזחלים בוקעים ומתפתחים בתוך הפרי, שלאחר מכן הולך ומרקיב. מאוחר יותר נופלת הרימה מהפרי אל הקרקע, ומשם נמשך מסלול חייה שבו תהפוך מגולם לזבוב בוגר.

לדברי שר החקלאות, שלום שמחון, "זבוב הפירות הוא מזיק 'אסטרטגי' המהווה אחד האיומים המרכזיים על חקלאות ישראל כיום, ולכן הטיפול בו מחייב הערכות ברמה הלאומית". משרד החקלאות מקדם ותומך בהדברה ביולוגית של הזבוב על מנת לספק תוצרת נקייה מחומרי הדברה כימיים. המשרד משקיע מדי שנה 22 מיליון שקל להדברת הזבוב והחקלאים משקיעים בפעולות 31 מיליון נוספים. הצפון נחשב לאסם הפירות של ישראל ולכן מתחייב מאמץ מיוחד באזור.