החוק של מישל אובמה הכניס 30 מיליון ילדים למשטר הרזיה

נשלח 8 באוג׳ 2014, 12:55 על ידי Sustainability Org   [ עודכן 8 באוג׳ 2014, 12:56 ]
בשנת הלימודים הבאה לא יורשו יותר ילדי ארה"ב למכור עוגות ופיצות בבית הספר כדי לגייס כסף לציוד ולטיולים. החלופות: גרנולה ופירות
שירות כלכליסט 04.08.14, 20:17 

חוק "ילדים בריאים ושבעים" שקידמה בלהט הגברת הראשונה של ארה"ב מישל אובמה, כדי להילחם במגיפת השמנת היתר בקרב צעירי המדינה, נכנס לתוקף בחודש שעבר וצפוי לגרום למהפכה במנהגי האכילה של יותר מ־30 מיליון ילדים אמריקאים. לפחות כל עוד הם נמצאים בין כותלי בית הספר.

החוק מחייב את משרד החקלאות לקבוע אמות מידה חדשות לכל המזון והמשקאות הנמכרים במהלך יום הלימודים. זה כולל, מלבד מזנון בית הספר, גם מכונות חטיפים ואירועי גיוס כספים שבמסגרתם נמכרים עוגות ודברי מתיקה אחרים.

כך למשל, בבית הספר צ'פמן בנברסקה, תלמידים נהגו למכור פיצות כדי לגייס כסף לציוד, טיולים ונסיעה לימודית לוושינגטון, ומכרו חטיפי שוקולד כדי לגייס כסף למימון ספר המחזור. כל הנהלים הללו יצטרכו מעתה להשתנות. הדונאטס והבראוניז יצטרכו לפנות את מקומם לגביעי פירות וחטיפי גרנולה. אירועי מכירת עוגות, אמצעי פופולרי לגיוס כספים, ייאלצו לעבור לפסים בריאים יותר.

לפי החוק, על החטיפים המשווקים בבתי ספר לעמוד בהגדרות קפדניות מבחינת קלוריות, רמות נתרן, שומן ועוד. כך למשל, במקום צ'יפס, הילדים יאכלו בטטות אפויות. בתי ספר שלא יצייתו לתקנון הבריאות, ייקנסו. אף שכל מדינה מורשית לקבוע כמה אירועי גיוס כספים שבמסגרתם יוגשו מעט מהמזונות האסורים, עד כה בחרו 32 מדינות להיצמד באדיקות לתקנון החדש.

שיעור השמנת היתר בקרב מתבגרים בארה"ב גדל פי ארבעה ויותר ב־30 השנים האחרונות. בקרב ילדים בני 11–6, 18% סבלו מהשמנת יתר ב־2012 לעומת 7% ב־1980.

לכתבה בכלכליסט


Comments